数の子(わさび漬け)−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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数の子(わさび漬け)

数の子のわさび漬けの作り方(レシピ)

御節料理にあきたら数の子やかまぼこをわさび漬けにしてみませんか。わさびがツンときて新たな食欲をそそります。酒の肴にも、ご飯のおかずにもピッタリですよ。
(4人分)
数の子(わさび漬け) 酒粕(板粕)‥‥50g
酒‥‥大さじ2
みりん‥‥大さじ2
砂糖‥‥小さじ2
粉わさび‥‥小さじ2
塩‥‥ひとつまみ
味付け数の子(約4本)‥‥160g
上写真:酒粕には美白、保湿効果があるよ(^^♪
下写真:わさびがツンときて食欲をそそるよ

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数の子(わさび漬け)のダイエットヒント


ダイエットに貧血の改善は欠かせませんが、数の子には赤いビタミンと呼ばれるビタミンB12が豊富です。詳しくは


数の子はカルシウムの吸収を上げるビタミンDが大変豊富で、イライラによる暴食を防ぎます。詳しくは


酒粕の不溶性食物繊維が水分を吸収して便をやわらかくします。詳しくは


数の子のは、EPAやDHAが青魚より豊富。褐色脂肪細胞を燃やします。詳しくは
  1. 酒粕を細かくちぎり、酒、みりんをふってしばらく時間をおいてふやかす。

  2. やわらかくなったら砂糖、わさび、塩を加えてすり鉢でなめらかになるまでする。

  3. 数の子にからめていただく。

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数の子(わさび漬け)レシピ:ユーザーレポート

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