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| 種類別主な項目 > お菓子・デザート > |
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皮つきスイートポテトの作り方(レシピ)さつまいもの皮をケースにした、皮つきのスイートポテトの作り方です。スイートポテトは意外とバターと生クリームがいっぱいで、胸やけすることも。牛乳を使い、バターをひかえめにして作りましょう。 |
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| (8個分) |
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さつまいも小‥‥4個(合計約500g) 砂糖‥‥大さじ2と1/2 牛乳‥‥100cc バター‥‥13g 卵黄‥‥1個 ラム酒‥‥小さじ1 バニラエッセンス‥‥少々 黒ゴマ‥‥少々 【つや出し用】 卵黄‥‥1個 |
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| 上写真:紅葉も楽しんでね 下写真:サツマイモの皮がケースだよ |
● 関連レシピ スイートポテト・皮で形を整える スイートポテト・絞り出し
さつまいも関係 石焼芋 石焼芋・いも太郎 大学芋 栗きんとん(茶巾絞り) |
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スイートポテト・皮つきのダイエットヒントさつまいもは不溶性食物繊維が豊富なので、便秘の改善に。詳しくは → さつまいもは甘いけど太りにくいの?詳しくは → さつまいものビタミンB6は、月経前の過食を防止。詳しくは → さつまいも、特にさつまいもの皮は、カルシウムが豊富です。詳しくは → さつまいもはビタミンCが豊富。ストレス解消に。詳しくは → さつまいもの白い汁、ヤラピンは便をやわらかくします。詳しくは → |
スイートポテト・皮つきレシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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| 裏ごしは熱いうちがやりやすいです。 |
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