とろろ(鉄板焼き)−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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とろろ(鉄板焼き)

とろろ鉄板焼きの作り方(レシピ)

とろろをステーキ皿で焼けばご馳走に早変わり。好奇心旺盛な子供たちの人気メニュー間違いなし!酒のあてにもあうので「トロトロのアフアフだ」なんてパパが一番喜んだりして(^_-)
(2人分)
とろろ(鉄板焼き) 長芋(すりおろす)‥‥250g
卵‥‥2個
素麺つゆ‥‥大さじ1
醤油‥‥適量
あさつき(みじん)‥‥2〜3本
削り節‥‥1パック
上写真:シンプルだけどおいしい♪
下写真:アフアフ言いながら食べてね(^^♪
     

とろろ(鉄板焼き)のダイエットヒント


長芋のネバネバ成分は、食物繊維のように腸の働きを活発にします。 詳しくは
  1. 長芋と卵をよく混ぜ合わす。

  2. 素麺つゆを加える。

  3. 2を薄く油をぬったステーキ用鉄板に流して焼く。

  4. 焼き上がりに醤油を鍋肌にかけ回して香ばしさを出す。

  5. あさつきと削り節をかけスプーンでいただく。

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とろろ(鉄板焼き)レシピ:ユーザーレポート

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