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松茸の土瓶蒸しの作り方(レシピ)松茸の土瓶蒸しの作り方です。土瓶蒸しは、猪口に具と汁を取りわけていただくお吸い物です。食べ方は、土瓶の中から具を直接口に運ぶのではなく、一度猪口に置いてから食べます。後はスダチをかけて汁だけを飲んだりします。 |
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(4人分) |
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松茸(中)‥‥2本 エビ(中)‥‥8尾 鶏のささみ‥‥1切れ 銀杏‥‥8個 みつば‥‥4本 かまぼこ‥‥4切れ だし‥‥4カップ スダチ‥‥1個 水‥‥6カップ 昆布‥‥15cm 削り節‥‥30g |
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上写真:ど、どうやって食べたらいいの^_^; 下写真:スダチは猪口の方に1、2滴絞るといいよ |
【A】 塩‥‥小さじ1 淡口醤油‥‥小さじ1 酒‥‥大さじ1 ● 松茸の土瓶蒸しの関連レシピ ![]() ![]() ![]() ● 松茸の関連レシピ ![]() ![]() ● 蒸しの関連レシピ ![]() ![]() |
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松茸の土瓶蒸しのダイエットヒント![]() 昆布のぬめりは水溶性食物繊維です。 詳しくは → ![]() ![]() 松茸はきのこの中でも食物繊維が豊富です。 詳しくは → ![]() ![]() スダチは血糖値の上昇を抑えます。 詳しくは → ![]() |
松茸の土瓶蒸しレシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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松茸の表面のやわらかい皮を除くと香りが薄くなるので、そっと扱いましょう。 |
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