ベーグル・ココア(天然酵母)−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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ベーグル・ココア(天然酵母)

天然酵母のベーグル(ココア)の作り方(レシピ)

ココアは「おもいっきりテレビ」や「スパスパ人間学」でも話題になりましたが、素晴らしいダイエット効果や健康効果があります。ココアと天然酵母のベーグルで元気にダイエットしましょう!
(4個分)
ベーグル・ココア(天然酵母) 強力粉‥‥185g
ライ麦粉‥‥15g
シナモン‥‥小さじ1
ココア‥‥大さじ1
砂糖‥‥大さじ2/3
塩‥‥小さじ1/2
元種‥‥80g
水‥‥130g
レーズン‥‥20g
くるみ(細かく刻む)‥‥15g
黒砂糖(ゆで用)‥‥大さじ2
溶き卵(卵を少量の水で溶く)‥‥適量
上写真:ココアは仕事や勉強もはかどるんだって♪
下写真:カカオポリフェノールがすごいらしよ

天然酵母・ライ麦入りベーグル
電子レンジで作るベーグル
酒粕天然酵母パン
酒粕で作る元種
レーズンで作る元種
ホームベーカリーで作る天然酵母かぼちゃパン
石窯風天然酵母パン

ベーグル・ココア(天然酵母)のダイエットヒント


ライ麦入りのパンは血糖値の上昇を抑えて太りにくくします。 詳しくは


酒粕酵母はでんぷんの消化をゆっくりさせ太りにくくします。腹持ちもいいです。 詳しくは


ココアは便秘、冷え性、やけ食い防止に大変優れています。 詳しくは


シナモンはインシュリンの分泌を高めて肥満を防ぎます。詳しくは
  1. 天然酵母・ライ麦入りベーグルの作り方1に、ココア大さじ1を加えて作ってみて下さい。

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ベーグル・ココア(天然酵母)レシピ:ユーザーレポート

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