ハンバーガー−ダイエット料理レシピ−ダイエット料理レシピ
ハンバーガー：佐世保バーガーなど、ご当地ハンバーガーが大流行。我が家のご当家ハンバーガーを作りませんか。カロリーが気になるファーストフードも、手作りなら安心。同じ1個でも満足感が違いますよ。
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| 種類別主な項目 > 洋食 > |
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佐世保バーガーなど、ご当地ハンバーガーが大流行。我が家のご当家ハンバーガーを作りませんか。カロリーが気になるファーストフードも、手作りなら安心。同じ1個でも満足感が違いますよ。 |
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| （3個分） |
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ハンバーガーの材料【パテの材料】パン粉‥‥大さじ4 牛乳‥‥大さじ2 牛ミンチ赤身‥‥150g 塩‥‥小さじ1/2 胡椒‥‥少々 卵（溶き卵）‥‥1/2個 玉葱‥‥50g バンズ（市販のロールパンでも）‥‥3個 粒マスタード‥‥大さじ1 カロリー1/2マヨネーズ‥‥大さじ1 |
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| 上写真：我が家のビッグマック 下写真：でも二段重ねはやめとこね^_^; |
パテ‥‥3個 ケチャップ‥‥大さじ3 ピクルス（スライス）‥‥3本 トマト‥‥1個 玉葱（輪切り）‥‥適量 スライスチーズ‥‥3枚 レタス‥‥3枚 バンズの作り方（ハンバーガーのパン） れんこんハンバーグならもっとヘルシー |
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ハンバーガーのダイエットヒント 全粒粉入りのパンは、血糖値の上昇を抑えて太りにくくします。 詳しくは →   ミンチは赤身を使いましょう。 詳しくは →  肉の脂は飽和脂肪酸。脂肪になりやすいので余分な脂はふきとりましょう。 詳しくは →  マヨネーズは、つけ過ぎに注意しましょう。 詳しくは → |
ハンバーガーの作り方
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| パテ（ハンバーグ）は焼き縮みするので、パンに合わせて薄くのばしましょう。 |
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