かんころ餅（長崎）−ダイエット料理レシピ
かんころ餅（長崎）：サツマイモを蒸かして干しイモにし、また蒸かして、砂糖、生姜を加えて餅米と一緒につくという超スローフード。それだけに一度口にするとどこか素朴で懐かしい味が忘れられなくなります。
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サツマイモを蒸かして干しイモにし、また蒸かして、砂糖、生姜を加えて餅米と一緒につくという超スローフード。それだけに一度口にするとどこか素朴で懐かしい味が忘れられなくなります。 |
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手作りカンコロ餅もご覧下さい |
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| 上写真：素朴でどこか懐かしいお味だよ 下写真：焼くとサツマイモの甘〜い香りがしてくる(^^♪ |
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 かんころ餅は、食物繊維が豊富なので便秘を解消します。詳しくは →  |
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