おでん−ダイエット料理レシピ
おでん：「僕は卵が好き！」「私ははんぺん！」パパは熱燗で一杯入って上機嫌。寒い冬にお鍋を囲めば家族で会話がはずむこと間違いなし。今夜はおでんに決定ね！
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| 種類別主な項目 > 和食 > |
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「僕は卵が好き！」「私ははんぺん！」パパは熱燗で一杯入って上機嫌。寒い冬にお鍋を囲めば家族で会話がはずむこと間違いなし。今夜はおでんに決定ね！ |
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| （5人分） |
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おでんの材料大根‥‥1/2本コンニャク‥‥1枚 キャベツ‥‥5枚 ウインナー‥‥5本 練りもの‥‥三種 牛スジ肉‥‥200g ゆで卵‥‥5個 昆布巻き‥‥5個 里芋‥‥350g 焼き豆腐‥‥1丁 はんぺん‥‥2枚 餅巾着‥‥5個 |
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| 上写真：どれにしようか迷っちゃう♪ 下写真：大好きな卵は1個およそ80kcalなり〜(^^♪ |
【A】 鰹だし‥‥2.500cc 淡口醤油‥‥90cc 味醂‥‥60cc 酒‥‥30cc 味噌‥‥小さじ1/2 顆粒鶏ガラスープの素‥‥小さじ1/2 ニンニク‥‥2〜3かけ おでんの残りで作るとうめし おでんの残りで作る和風スパゲティ おでんの残りで作る炊き込みご飯 |
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おでんのダイエットヒント がんもどきは1枚110gで256kcalもあります。一番の要注意です。生揚げは1丁200gで304kcalですから高い方です。焼き豆腐にしましょう。176kcalですみますよ。詳しくは →   はんぺんは1枚120gで120kcalなので安心です。さつま揚げは1枚70gで105kcalこのレシピで使ったごぼう天や串天もそれくらいです。練り物を1個口にする度に100kcalアップすると覚えておくと食べ過ぎにセーブをかけやすいですよ。詳しくは → |
おでんの作り方
おでんレシピ：ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください！投稿はこちらから！
投稿をお願いします！作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください！この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪＼(＾▽＾)／ |
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| おでんの最大のコツは沸騰させたりグツグツと煮ないで優しく煮ることです。 |
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