ジンギスカン・鍋(一人) - レシピ [ 作り方 ]

ジンギスカン・鍋(一人):子供はおばあちゃんちにお泊り。昔に戻ってパパとデート気分♪若い頃のように二人で小さな鍋をつつきませんか。でも決して肉を取りあわないでね。譲りあった昔を思い出してね(*^_^*)

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ジンギスカン・鍋(一人)
お一人様ジンギスカン

ホットプレートを使う場合は少し斜めにして焼き汁がたまったところで野菜を焼きましょう。

ジンギスカン・鍋(一人)の材料


(2人分)
市販の味付けラムもも肉(およそ肉350g、タレ150g)‥‥500g
カボチャ(くし形)‥‥80g
うどん‥‥1玉
ニンジン(短冊)‥‥1/4本
ニラ(4〜5cm長さ)‥‥1/2束
もやし‥‥1/2パック
しいたけ‥‥2個
こんにゃく(ボイルしてあく抜き)‥‥80g
にんにくの茎(4〜5cm長さ)‥‥4本

野外でジンギスカン鍋

ジンギスカン・鍋(一人)の作り方


お一人様ジンギスカンのレシピページにはダイエット情報もあります。どうぞご覧ください。

  1. 固形燃料に火をつける。

  2. ほどよく焼いたジンギスカン鍋に油をひく。

  3. 野菜類を真ん中を囲むようにのせる。

  4. 味付けラム肉のパックのたれを捨てないで野菜にかけて野菜の味付けにする。

  5. 表面が赤いうちに裏返し、かるく焼く。

  6. 焼けたものからいただく。
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