すき焼きうどん - レシピ [ 作り方 ]
すき焼きうどん：疲れた時は甘いすき焼きが食べたくなりますね。でもつい食べ過ぎて高カロリーになりそう…そんな時はこれを作ってみて。1人盛りにすれば食べ過ぎを防げるよ。
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| すき焼きうどん | |||||||||||
 牛肉は煮すぎると固くなるので、柔らかいうちにとりだしましょう。 |
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すき焼きうどんの材料 （2人分） 牛赤身薄肉‥‥200g うどん‥‥2玉 【A】 水‥‥50cc 濃い口醤油‥‥50 cc 味醂‥‥25 cc ノンカロリー砂糖‥‥25 cc 【B】 白菜（ザク切り）‥‥3〜4枚 シイタケ‥‥4枚 長ネギ（斜め切り）‥‥1本 糸コンニャク‥‥適量 豆腐（一口大）‥‥1/3丁 |
すき焼きうどんの作り方
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