牛乳とミキサーで作るレシピ | 冷凍・蜂蜜メロンジュース（作り方）

カロリー：: (1杯分)122kcal
準備時間：: 3分
調理時間：: 5分（メロンを冷凍・半解凍する時間は除く）

メロンジュースの作り方（レシピ）
おいしいメロンジュースの作り方です。メロンは利尿作用やむくみ防止のカリウムがたっぷり。カリウムが豊富なメロンジュースは、高血圧や夏バテ防止にもいいですよ。スムージータイプのメロンジュースです。

メロンジュースのよくある質問
ダイエット・栄養情報

冷凍したメロンをミキサーにかけてグラスに注ぐところを動画でご覧ください。

材料(1杯分)

メロン‥‥60g
牛乳‥‥100cc
オリゴ糖（メープルシロップでも）‥‥大さじ1

レシピ(作り方)

1.メロンをくし形に切り、皮と種を取り除いて、一口大に切る。

2.冷凍用保存袋に空気を抜きながら入れる。空気に触れると酸化・乾燥してしまい、冷凍やけを起こします。

3.ここがポイント・急速冷凍
冷凍庫に入れて凍らせる。金属トレイにのせて冷凍すると、美味しく冷凍できます。詳しくは、メロンを冷凍保存するコツは？

4.凍ったメロンを、60g取り出す。

5.ミキサーに、牛乳とメロンを入れる。完全に凍ったままだとミキサーの刃が回りにくいので、5～10分くらい室温に置いて、半解凍してから使いましょう。

6.【整腸作用ならオリゴ糖】
オリゴ糖を入れる。オリゴ糖は太りにくく、整腸作用があります。

【おすすめはメープルシロップ】
お好みでメープルシロップやハチミツでも。特にメープルシロップのカルシウム補給と、カリウムのむくみ防止は抜群。風味も気持ちをやわらげてくれるので、おすすめです。1歳未満の乳幼児には与えないで下さい。乳児ボツリヌス症にかかることがあります。

【色を濃くするならかき氷シロップ】
メロンと牛乳だけでは、おいしそうなメロン色にはならず、白っぽいジュースになります。メロンの色を楽しみたい時は、かき氷のメロンシロップを入れてみて下さい。メロンの色と香りがよく出て、喫茶店風になります。きれいなので、お客様にお出しすると、喜ばれます。目安は、大さじ1～2杯。