いちじくジャムの作り方栄養・効能・カロリー・保存 | 簡単レシピ

お尋ねします。ありがたいことにイチジクを何度も頂きました。今日も30個頂きました、ジャムを作りますが冷凍はできますか？

マロン：谷垣さん、はじめまして。
マロンのイチジクジャムのレシピにアクセスしてくださり、ありがとうございます。
たくさんのイチジク‥うらやましいです（笑）

ご質問の件ですが、ジャムは冷凍できるようですが、瓶ごと冷凍すると、中身が膨張して割れる心配もあるようです。
フリーザーバックに小分けして入れ、空気をしっかり抜いてから冷凍し、使う分だけ解凍するとよさそうですね。
いちじくの果実そのものも冷凍できるようです。
ただし、こちらのサイトをみると、梅ジャムを冷凍したところ、味が変わり臭いがついて今一つだったようです。 冷凍したとしても、やはり早めに食べた方がよさそうですね。

おいしいジャムができるといいですね。
できばえなど教えていただけると、とってもうれしいです。 ご成功をお祈りしていますね。

いちぢく狩りに行って来ました♪ 時期が遅く、大きないちぢくは少なく、熟した実も少なかったのですが、少し固めの実でも、とても美味しいジャムに仕上がり、大満足の大成功でした✨

レシピがとても分かりやすく、あんまり美味しいので、友達にもレシピを紹介しました。
ありがとうございました💕

マロン：キトリさん、ご投稿ありがとうございます！(((^-^)))
いちじく狩り、いいないいな〜

なるほどなるほど。少し固くて熟していない小さな実でも、ジャムにすればOKですね〜！
マロンもいちじく狩り、行きた〜い！

おいしいジャムができて本当に良かったです！嬉しいうれしいご投稿、本当にありがとうございました〜♪(*^▽^)/★*☆

６０代の男性です。庭にイチジクの木が植えてあるのですが、この時期甘みがなくなった小さな実がたくさんつきます。今までは捨てていたのですが、なんか可哀そうになってしまって急遽ジャムを作ることにしました。

初めての挑戦でしたが、このブログを見てその通りに作りましたところおいしくできました。お陰様でイチジクを無駄にしないで済みました。ありがとうございました。

マロン：norakuroさん、ご投稿ありがとうございます！
甘みがなくなったいちじくで美味しいジャムができたんですね！すばらしいです！

きっとこのご投稿を見て、参考にされる方が多いことと思います。
役立つアイデアを共有してくださり、心から感謝いたします！
ありがとうございました！(*^-^*)

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