ナシゴレン - レシピ [ 作り方 ]
ナシゴレン：緑の楽園と呼ばれるバリ島。時はゆっくりと流れ身も心も癒される。そんな夢みたいなバリ島で人生の門出を祝えたらステキですね。さあ、ナシゴレンを食べて花嫁修業(^_-)
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| ナシゴレン | |||||||||||
 本場ではサンバルソースを使います。もっとエスニック感を出したい方はイカの塩からを入れてみて下さい。 |
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ナシゴレンの材料 （3人分） 温かいご飯‥‥お茶碗4杯 鶏肉（一口大）‥‥100g エビ（殻をむく）‥‥80g 卵‥‥3個 キュウリ（スライス）‥‥1/2本 トマト（スライス）‥‥1個 ポテトチップス‥‥適量 【A】 市販のナポリタンソース‥‥大さじ4 ケチャップ‥‥大さじ3 豆板醤‥‥大さじ1 ナンプラー、醤油‥‥各小さじ1 鶏ガラスープの素‥‥小さじ1 黒砂糖‥‥小さじ1 塩‥‥小さじ1/4 胡椒‥‥少々 ガーリックパウダー‥‥適量 |
ナシゴレンの作り方
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