パエリア−ダイエット料理レシピ
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| 種類別主な項目 > アジアン・エスニック > |
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パエリアの作り方（レシピ）パエリアはスペインの代表的料理。魚貝の美味しいスープでご飯を炊き込みます。子供のホームパーティでお友達をもてなしましょう。 |
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| （3人分） |
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水‥‥500cc 米（洗わない）‥‥2合 オリーブ油‥‥大さじ1 エビ‥‥10尾 アサリ‥‥150g 酒‥‥50cc ニンニク（みじん）‥‥2かけ 玉葱（みじん）‥‥1/2個 トマト水煮缶（ザク切り）‥‥1缶 しめじ（ほぐす）‥‥1パック カラーピーマン（スライス）‥‥1個 レモン汁‥‥適量 |
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| 上写真：お焦げも楽しみだよ 下写真：エビとアサリの旨みが凝縮されてる(^^♪ |
【A】 サフラン‥‥20本 固形スープ‥‥1個 だしの素‥‥適量 ワイン、味醂、蜂蜜、淡口醤油‥‥各大さじ1 塩‥‥小さじ1 胡椒、ナツメグ‥‥各適量 オレンジパエリア パエリア風ドライカレー |
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パエリアのダイエットヒント 米ぬかに多く含まれるビタミンB1は、米の糖質を代謝します。詳しくは →   具をしっかり入れてカサを増し、ご飯の量を減らしましょう。詳しくは →  オリーブ油はインスリンの働きを良くして、体脂肪になりにくい。詳しくは →  アサリは殻つきのまま調理しましょう。時間かかかって、食べすぎを防ぎます。詳しくは → |
パエリアレシピ：ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください！投稿はこちらから！
投稿をお願いします！作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください！この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪＼(＾▽＾)／ ▼ エビのかわりにイカを入れてみました。貝の風味が染み込んでいます。イカは、食感がコリコリ？して美味しかった。...続きを読む レイ
エビのかわりにイカを入れてみました。貝の風味が染み込んでいます。イカは、食感がコリコリ？して美味しかった。ピーマンも美味しくいただけました。家族からもかなり好評で、時間はかかるけどまた食べたい！ マロン：レイさん、ありがとうございま〜す♪エビのかわりにイカとは！グッドアイデアですね〜♪＼(＾▽＾)／ 貝のスープにもすごく合いそうです！パエリアはすこし手間のかかるお料理ですけど、一度食べると病みつきですよね♪役立つお料理レポ、ほんとうにありがとうございました〜♪(*^▽^*) |
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| お米は洗わないで、アルデンテの食感を楽しんで下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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