ゆず味噌−ダイエット料理レシピ
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| 種類別主な項目 > 和食 > |
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ゆず味噌の作り方（レシピ）ゆずはビタミンCを大変多く含み、疲労回復効果があります。ゆずの香りにはリラックス効果が。ゆず味噌を多めに作って田楽やふろふき大根などにも利用しましょう。 |
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| （9食分） |
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ゆず皮‥‥1個分 味噌‥‥1/2カップ みりん‥‥大さじ1 蜂蜜‥‥大さじ2 ゆず（絞り汁）‥‥大さじ1 ● 味噌関連レシピ  ふきのとう味噌 |
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| 上写真：ゆずのいい香り(^^♪ 下写真：温かいご飯にかけるとおいしいよ |
 味噌の作り方 |
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ゆず味噌のダイエットヒント ゆずはレモンより多くのビタミンCを含みます。詳しくは →   ビタミンCは味噌の鉄分の吸収を高めて脂肪燃焼効果をアップします。詳しくは →
 味噌はコリン、レシチン、サポニンといった脂肪燃焼効果のある多くの成分を含みます。詳しくは →
 蜂蜜は砂糖と比べて脂肪になる確率が低いので利用しましょう。詳しくは →  味噌の香りは、ダイエットのストレスを和らげます。詳しくは →  赤味噌にはメラノイジンが多く、基礎代謝をアップします。詳しくは →
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ゆず味噌レシピ：ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください！投稿はこちらから！
投稿をお願いします！作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください！この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪＼(＾▽＾)／ |
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| 香りがとぶので、ゆずの皮を入れてからは煮立てないようにしましょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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