ちゃんちゃん焼き・チーズ味−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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ちゃんちゃん焼き・チーズ味

チーズ味のちゃんちゃん焼きの作り方(レシピ)

味噌ダレのちゃんちゃん焼きは定番だけど、ポン酢醤油でいただくちゃんちゃん焼きも美味しいよ。若い人に大好評だったので皆さんも試してみてね。
(2人分)
ちゃんちゃん焼き・チーズ味 生鮭(半分にカット)‥‥1切れ
ホタテ‥‥2個
豚もも肉‥‥80g
玉葱‥‥1個
キャベツ‥‥4枚
しめじ‥‥適量
もやし‥‥1/2袋
じゃがいも‥‥1個
ピザ用チーズ‥‥50g
バター‥‥20g
ポン酢醤油‥‥適量

上写真:一人用鍋なら料亭気分♪
下写真:ポン酢醤油につけて食べてね

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ちゃんちゃん焼き・チーズ味のダイエットヒント


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  1. 生鮭に塩、胡椒をする。(甘塩であれば胡椒のみ)

  2. ホタテ、豚肉にも塩、胡椒をする。

  3. 玉葱、キャベツは食べやすい大きさに切る。

  4. しめじは石づきを取り除き、軽く洗いほぐす。

  5. もやしは水洗いする。

  6. じゃがいもは皮をむいて7〜8mm幅にスライスし、軽く下ゆでしておく。

  7. フライパンかホットプレートに野菜を敷く。

  8. 鮭、豚肉、ホタテをのせる。

  9. チーズをかける。

  10. バターをのせる。(バターはお好みで減らして下さい。)

  11. 周囲に少し水をかけ、フタをして蒸し焼きにする。

  12. 火が通ったらポン酢醤油につけていただく。

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ちゃんちゃん焼き・チーズ味レシピ:ユーザーレポート

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▼ チーズの風味が美味しい!!野菜も美味しくたっぷり摂れるし、バランスが良いですね。...続きを読む レイ

チーズの風味が美味しい!!野菜も美味しくたっぷり摂れるし、バランスが良いですね。鮭が油がのっててチーズの味で濃厚で、そこにポン酢にさっぱりといただけました。

マロン:味噌ダレのちゃんちゃん焼きは定番ですけど、このチーズ味もいけるでしょ〜♪(*^^*) 実はマロンも子供たちもこちらのほうが好きです。パパは一杯やりたいほうなので、味噌ダレ派です(^_^;)。どちらにしても、北海道の香りがいっぱいですね♪レイさん、お料理レポートありがとうございました〜♪

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魚の臭いが気になる場合は酒にくぐらせてから塩、胡椒しましょう。
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