クリームパスタ・簡単−ダイエット料理レシピ

クリームパスタ・簡単：シチューの素を使ってクリームパスタを作りませんか。生クリームを使わないので、あっさりとしたクリーム系ホワイトソースパスタです。早くて簡単ですよ。

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クリームパスタ・簡単 シチューの素を使ってクリームパスタを作りませんか。生クリームを使わないので、あっさりとしたクリーム系ホワイトソースパスタです。早くて簡単ですよ。
（2人分）
クリームパスタ・簡単

クリームパスタ・簡単の材料

低脂肪牛乳‥‥300cc
水‥‥100cc
ハウスミックスシチュー（粉タイプ）‥‥35g
パスタ‥‥200g
玉葱（スライス）‥‥1/2個
しめじ（房をほぐす）‥‥1/2パック
白ワイン‥‥大さじ1
ノンオイルツナ缶詰（80g）‥‥1缶
胡椒‥‥少々
ガーリックパウダー‥‥少々

写真のスープはトマトジュースで作るトマトスープ
上写真：みんな大好きクリームパスタ
下写真：ごめんなさい、ツナ入れ忘れた^_^;

クリーム系パスタ
ポルチーニのクリームパスタ
ヘルシーカルボナーラ

その他のパスタ
ルッコラと生ハムのパスタ
キャベツとアンチョビのパスタ
たらこスパゲティ
ナポリタン
トマトジュースで作るナポリタン

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クリームパスタ・簡単のダイエットヒント


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クリームパスタ・簡単の作り方

  1. 玉葱に軽くラップし、電子レンジで3分間加熱する。
    クリームパスタ・簡単：手順写真01

  2. 鍋に、水と牛乳を入れて火にかける。
    クリームパスタ・簡単：手順写真02

  3. 【パスタを茹で始める】
    たっぷりの湯を沸かし、1％の塩を加える。
    クリームパスタ・簡単：手順写真03

  4. パスタを入れてアルデンテにゆでる。
    クリームパスタ・簡単：手順写真04

  5. 2の鍋にしめじを入れる。
    クリームパスタ・簡単：手順写真05

  6. 玉葱を入れる。
    クリームパスタ・簡単：手順写真06

  7. 汁気を切ったツナを入れる。
    クリームパスタ・簡単：手順写真07

  8. 白ワインを入れる。
    クリームパスタ・簡単：手順写真08

  9. ガーリックパウダーを少々入れる。
    クリームパスタ・簡単：手順写真09

  10. 胡椒を少々振り、しめじに火が通ったら火を止める。
    クリームパスタ・簡単：手順写真10

  11. 【ダマにならない工夫】
    鍋を濡れ布巾の上に5分置いて粗熱をとる。
    クリームパスタ・簡単：手順写真11

  12. シチューの素を振り入れる。（温度が高いとルーはダマになりやすい。80度以下まで下げればOK。）
    クリームパスタ・簡単：手順写真12

  13. 再び火にかけ、弱火でとろみがつくまで煮る。
    クリームパスタ・簡単：手順写真13

  14. 湯を切ったスパゲティを皿に盛る。
    クリームパスタ・簡単：手順写真14

  15. クリームシチューを上にかける。お好みでバターを入れてもいいです。
    クリームパスタ・簡単：手順写真15

  16. 【シチュー情報】
    シチューの失敗で多いのがダマ。ダマとは小麦粉のでんぶんが糊化（こか）したもの。表面が糊化すると中まで水分が浸透せず、なかなか溶けません。口あたりが悪いシチューになります。糊化は温度が高いほど起こりやすいので、ルーを入れるときは80度以下まで下げれば防ぐことができます。

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クリームパスタ・簡単レシピ：ユーザーレポート

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▼ クリームがパスタとよく合って美味しかったです♪シチュー好きな私には、たまらなかったです！！...続きを読む　レイ

子供が喜びそうなパスタですね！！きのことツナの風味がなんとも・・そしてツナのあの食感が。玉葱も甘くモグモグいけます！クリームがパスタとよく合って美味しかったです♪シチュー好きな私には、たまらなかったです！！

マロン：レイさ〜ん♪お料理レポートありがとうございま〜す♪(＾▽＾)/ レイさん、シチューがお好きなんですね♪おいしくできてとってもうれしいです〜♪(*^▽^*) このパスタはわが家の子供たちも大ファンです！ちょっとごきげんとりたいときにはかかせませんね〜(^_^;) いつも素敵なレポ、ほんとうにありがとうございま〜す♪(*^▽^*)

ノンオイルツナ‥‥いなばのダイエットツナ缶詰！





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牛乳を煮すぎて風味が落ちないように、玉葱は電子レンジで加熱しておきましょう。
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