栗きんとん（茶きん絞り） - レシピ [ 作り方 ]
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| 栗きんとん・茶きん絞り | |||||||||||
 ガーゼは毎回洗って固く絞りましょう。ガーゼにきんとんが残っていると表面が滑らかになりませんし、抹茶の色が黄色い部分にうつります。 |
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栗きんとん（茶きん絞り）の材料 （8個分） さつまいも‥‥300g 栗の甘露煮‥‥4個 くちなしの実‥‥1個 砂糖‥‥大さじ2 みりん‥‥大さじ1 塩‥‥小さじ1/5 抹茶‥‥小さじ1 熱湯‥‥少々 ガーゼ（布巾やサランラップでも） 栗きんとん（おせち料理） おせち料理のレシピ集・まとめ はなまる流お雑煮・おいしいだしの取り方 関東風雑煮・鶏肉のおすまし 栗関係のデザートレシピ 栗蒸し羊羹（栗の甘露煮） 栗蒸し羊羹（甘栗） 栗の渋皮煮 焼き栗 マロングラッセ さつまいも関係のデザートレシピ スイートポテト・皮つき スイートポテト・皮で形を整える スイートポテト・絞り出し 石焼芋 芋太郎で焼く石焼芋 芋ようかん |
栗きんとん（茶きん絞り）の作り方
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