デンマーク(チーズ・ジャム・フライ)−ダイエット料理レシピ

デンマーク(チーズ・ジャム・フライ):デンマークで思い出すのは童話作家のアンデルセンとチボリ遊園地。この料理はチーズのおいしいデンマークではよく食べられる家庭料理です。おとぎの国にふさわしい遊び心に満ちたお料理です。

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デンマーク(チーズ・ジャム・フライ) デンマークで思い出すのは童話作家のアンデルセンとチボリ遊園地。この料理はチーズのおいしいデンマークではよく食べられる家庭料理です。おとぎの国にふさわしい遊び心に満ちたお料理です。
3人分)
デンマーク(チーズ・ジャム・フライ)

デンマーク(チーズ・ジャム・フライ)の材料

カマンベールチーズ‥‥150g
小麦粉、溶き卵、パン粉‥‥各適量
揚げ油‥‥適量
イチゴージャム‥‥大さじ3
サラダ菜‥‥適量
レモン(くし形)‥‥適量
上写真:ダイエット中でもたまには食べたいよう!
下写真:お口に入れた瞬間幸せ〜(^^♪
      

デンマーク(チーズ・ジャム・フライ)のダイエットヒント


目の細かいパン粉の方が油の吸収を抑えられます。  詳しくは


チーズのタンパク質は吸収がよくカルシウムは過食防止となります。  詳しくは


ジャムは低カロリーで血糖値やインシュリン分泌への影響がほとんどない甘味料を使用したものを利用しましょう。  詳しくは

デンマーク(チーズ・ジャム・フライ)の作り方

  1. チーズを6等分する。

  2. チーズに小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉をつける。

  3. 中温に熱した油でサッと揚げる。

  4. 皿にチーズのフライを盛り、イチゴジャムをのせる。

  5. サラダ菜を敷き、レモンを添える。

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長く揚げているとチーズが溶けるので適温にして手早く揚げましょう。 
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