ボジョレーヌーボー−ダイエット料理レシピ
ボジョレーヌーボー：ボジョレーヌーボーとは、フランスブルゴーニュ地方にある「ボジョレー地区」で、その年に収穫されたぶどうから生産された新酒のことです。コーディア社のボージョレ・ヌーボーはデザインラベルも素晴らしく、人気ワインの一つです。
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| 種類別主な項目 > 燻製・酒の肴 > |
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ボジョレーヌーボーとは、フランスブルゴーニュ地方にある「ボジョレー地区」で、その年に収穫されたぶどうから生産された新酒のことです。コーディア社のボージョレ・ヌーボーはデザインラベルも素晴らしく、人気ワインの一つです。 |
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ボジョレーヌーボーの情報銘柄‥‥2007年コーディア社のボジョレーヌーボー度数‥‥アルコール12％ タイプ‥‥赤ライトボディ 飲み頃温度‥‥10〜12度 フルボトル（750ml）‥‥\2,600 ハーフボトル（375ml）‥‥\1,700 ボージョレ・ヌーボー（ブシャール・エイネ社） カクテル・スピリッツアー（白ワイン） 写真のつまみは ハモン・イベリコのブルスケッタ |
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| 上写真：ワインのや…なんてオヤジには飲ませちゃだめよ 下写真：新酒の時期は過ぎた私にご褒美(^_^;) |
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ボジョレーヌーボーのダイエットヒント 赤ワインのポリフェノールは動物性の脂肪を分解してくれるので、適量飲むなら大丈夫。 詳しくは →   飲みすぎを防ぐため、炭酸ガスの入ったミネラルウォーターを一緒に飲みましょう。 詳しくは →
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ボジョレーヌーボーの情報
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| ボジョレーヌーボーは少し冷やすとよりおいしくいただけます。長い保存がきかないので早めに飲みきってしまいましょう。 |
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