すいとん−ダイエット料理レシピ
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| 種類別主な項目 > 和食 > |
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すいとんの作り方（レシピ）戦時中の代用食だったすいとん。おじいちゃんおばあちゃんの苦労話を聞きながら味わいたいですね。白玉粉が入ったお団子なので口あたりはとっても滑らか。 |
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| （4人分） |
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水‥‥5カップ だし昆布‥‥10cm 鶏モモ肉（一口大）‥‥150g ゴボウ（ささがき）‥‥1/3本 大根（いちょう切り）‥‥150g 人参（いちょう切り）‥‥70g しめじ（ほぐす）‥‥1パック 筍の水煮（いちょう切り）‥‥100g 里芋（一口大）‥‥400g 厚揚げ（一口大）‥‥100g 深ネギ（斜め切り）‥‥1/3本 カマボコ‥‥4枚 |
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| 上写真なんだかホッとするお味だよ 下写真：口当たりがプルプルとなめらか♪ |
青ネギ（刻む）‥‥3〜4本 【A】 醤油、淡口醤油、味醂‥‥各大さじ2 酒‥‥大さじ1 塩‥‥小さじ1 だしの素‥‥適量 【B】 小麦粉、白玉粉‥‥各50g 塩‥‥一つまみ 水‥‥100cc |
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すいとんの材ダイエットヒント 皮と脂肪は取り除きましょう。鶏もも肉1枚で、150kcalのカロリーダウンができます。詳しくは →   里芋はじゃがいもやさつまいもに比べてかなり低カロリーです。しっかり入れて満腹感を出しましょう。詳しくは → |
すいとんレシピ：ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください！投稿はこちらから！
投稿をお願いします！作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください！この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪＼(＾▽＾)／ ▼ この前の週末に作ってみました！
とっても美味しかったです！
団子をスプーンで落とすのは子供の係りで、とても楽しそうでした。...続きを読む こ
この前の週末に作ってみました！
とっても美味しかったです！ マロン：ありがとうございます！すいとん、作ってくださったんですね♪マロンも、なんだか昔懐かしい味がして大好きです♪(*^▽^*) |
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| 固めの団子がお好みの場合は水を少なくし、丸くまとめてから手の平で平たくつぶして煮て下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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