芋煮−ダイエット料理レシピ
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| 種類別主な項目 > 和食 > |
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芋煮の作り方（レシピ）巨大ショベルカーが大鍋の芋煮をすくいとるニュースを見たことがありますか？山形の芋煮会です。市民も丼ではなく、大鍋持参で参加。なんとも太っ腹！でも太らない芋煮を楽しみましょう(^^) |
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| （3人分） |
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ごぼう‥‥1/2本 板こんにゃく‥‥1/2枚 まいたけ（手で割く）‥‥1/2パック 牛もも薄切り肉（一口大）‥‥180g 水‥‥800cc だしの素‥‥適量 里芋（一口大）‥‥4個 長ねぎ（斜め切り）‥‥1/2本 【A】 醤油‥‥大さじ5 酒‥‥大さじ3 みりん‥‥大さじ2 |
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| 上写真：川原やアウトドアで食べるとなお美味しい♪ 下写真：甘めがおいしいよ |
砂糖‥‥大さじ1 芋煮の残りで作るカレーうどん ● 鍋の関連レシピ  醤油ちゃんこ鍋 塩ちゃんこ鍋 一番だしの取り方 牛しゃぶ鍋 豚しゃぶ鍋 塩麹豚しゃぶ鍋 コンビニおでん カレー鍋 トマト鍋 ふぐちり 水炊き 石狩鍋 キムチ鍋 もつ鍋 圧力鍋で作るもつ鍋 湯豆腐 とろとろ温泉湯豆腐 かにすき鍋 |
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芋煮のダイエットヒント 牛肉はカロリーの低いもも肉にしましょう。詳しくは →   ごぼうはオリゴ糖を多く含み、整腸作用があります。詳しくは →  こんにゃくは胃の中で膨張して満腹感を感じます。詳しくは →  まいたけは肝機能を活発にし、脂肪代謝を促します。詳しくは → |
芋煮レシピ：ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください！投稿はこちらから！
投稿をお願いします！作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください！この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪＼(＾▽＾)／ ▼ とてもおいしかった！！...続きを読む オバルジョアナ
とてもおいしかった！！ マロン：ありがとうございま〜す♪＼(＾▽＾)／ |
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| 肉は最初から煮ると硬くなるので、下味をつけたらいったん取り出して最後に煮ましょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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