ビーフジャーキー・燻製（アウトドア）−ダイエット料理レシピ
ビーフジャーキー・燻製（アウトドア）：アウトドアの良さは非日常に身を置いてリフレッシュできること。仕事のことは忘れてドライブに出かけましょう。そしてフタを開けたら燻製がどうなっているかドキドキしましょう。
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| 種類別主な項目 > 燻製・酒の肴 > |
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アウトドアの良さは非日常に身を置いてリフレッシュできること。仕事のことは忘れてドライブに出かけましょう。そしてフタを開けたら燻製がどうなっているかドキドキしましょう。 |
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| （6個分） |
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ビーフジャーキー・燻製（アウトドア）の材料牛もも肉焼肉用‥‥200g燻製チップ‥‥1〜2つかみ 紅茶‥‥大さじ1 アルミホイル 網（チップに触れないようにする為の置き台） ダッチオーブンか厚手の鋳物鍋 【A】 ラム酒‥‥大さじ3 砂糖、醤油‥‥各大さじ1 塩‥‥適量 胡椒‥‥適量 ガーリックパウダー‥‥適量 |
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| 上写真：手作りのビーフジャーキーは格別おいしいよ 下写真：ワイルド〜！(^^♪ |
タバスコ‥‥適量 チリパウダー‥‥適量 その他のレシピもご覧下さい 黒豚ソーセージの燻製 はんぺんチーズの燻製 アーモンド・銀杏の燻製 |
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ビーフジャーキー・燻製（アウトドア）のダイエットヒント 100g148kcalと脂の少ないもも肉を選びましょう。 詳しくは →   牛肉は糖質をエネルギーに変えるビタミンB1、脂肪を燃焼させるビタミンB2など代謝を上げる栄養素を多く含みます。 詳しくは → |
ビーフジャーキー・燻製（アウトドア）の作り方
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| おすすめのチップはサクラです。牛肉は少し厚めにスライスしてあるものがいいでしょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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