カリー(ドライカリー):中東特産のドライフルーツやナッツはビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維が豊富。特に松の実に含まれるビタミンEは、若返りビタミンといって胡麻の10倍以上。冷え性や生理前のイライラ、むくみにいいですよ。
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| 種類別主な項目 > アジアン・エスニック > |
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中東特産のドライフルーツやナッツはビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維が豊富。特に松の実に含まれるビタミンEは、若返りビタミンといって胡麻の10倍以上。冷え性や生理前のイライラ、むくみにいいですよ。 |
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| (4人分) |
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カリー(ドライカリー)の材料米(洗わない)‥‥2合カラーピーマン‥‥適量 牛赤身ミンチ‥‥200g 油‥‥大さじ1 生姜(みじん)‥‥1かけ ニンニク(みじん)‥‥1かけ 玉葱(みじん)‥‥1個 醤油‥‥大さじ1 糸かつお‥‥1パック 【A】 水‥‥550cc 完熟トマト(粗く刻む)‥‥1個 |
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| 上写真:汁気のないcurry 下写真:ドライフルーツやナッツは美肌、冷え性に♪ |
ターメリック‥‥小さじ2 塩‥‥小さじ1/2 鶏がらスープの素‥‥小さじ1 【B】 トマトジュース(塩分入り)‥‥1本 カレー粉‥‥大さじ2 レーズン、松の実‥‥各20g |
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カリー(ドライカリー)のダイエットヒントカレースパイスは血行をよくして体脂肪の燃焼を促します。詳しくは → 赤身を選びましょう。赤身でないと1人分がもう54kcal.アップします。詳しくは → |
カリー(ドライカリー)の作り方
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| 炊飯器に移して炊いてもいいです。 |
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