とろろそば（納豆） - レシピ [ 作り方 ]
とろろそば（納豆）：夏場、食欲不振やスタミナ切れを感じたらしっかり食べましょう。ネバネバ好きな人にはたまらないし、納豆が苦手な人でもとろろが入れば大丈夫かも…
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| 納豆とろろそば | |||||||||||
 氷を5〜6個乗せて冷やしながら食べて下さい。 |
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とろろそば（納豆）の材料 （2人分） そば‥‥160g 山芋（すりおろす）‥‥120g 納豆‥‥1パック うずら卵‥‥2個 クルミ‥‥20 g 青ネギ（刻む）‥‥2〜3本 刻み海苔‥‥適量 瓶入りなめ茸‥‥大さじ2 【A】 *かえし、麺つゆ‥‥各30cc 水‥‥200cc 旨味調味料‥‥適量 *かえしは山かけそばのレシピをご覧下さい |
とろろそば（納豆）の作り方
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