鶏ハンバーグ:暑くなると食欲も落ちてハンバーグもしつこく感じられますね。そんな時は大根おろしでいただく、あっさりとした和風鶏ハンバーグがおすすめです。大葉とポン酢が食欲をそそります。
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| 鶏ハンバーグ | |||||||||||
食パンを入れたらしっかり練らない方がフワッと仕上がります。 |
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鶏ハンバーグの材料(4人分) 鶏ミンチ‥‥200g 5枚切り食パン(水につけてふやかす)‥‥1枚 卵‥‥1個 大葉(千切り)‥‥5〜6枚 大根(おろす)‥‥適量 ポン酢醤油‥‥適量 |
鶏ハンバーグの作り方
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