とろろそば(納豆)−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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とろろそば(納豆)

納豆とろろそばの作り方(レシピ)

夏場、食欲不振やスタミナ切れを感じたらしっかり食べましょう。ネバネバ好きな人にはたまらないし、納豆が苦手な人でもとろろが入れば大丈夫かも…
(2人分)
とろろそば(納豆) そば‥‥160g
山芋(すりおろす)‥‥120g
納豆‥‥1パック
うずら卵‥‥2個
クルミ‥‥20 g
青ネギ(刻む)‥‥2〜3本
刻み海苔‥‥適量
瓶入りなめ茸‥‥大さじ2

【A】 *かえし、麺つゆ‥‥各30cc
       水‥‥200cc
       旨味調味料‥‥適量
上写真:そばの栄養はダイエットに嬉しい
下写真:クルミも入っていておいしそ〜!(^^♪

* かえしは山かけそばのレシピをご覧下さい

とろろそば(納豆)のダイエットヒント


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  1. そばを茹でて水気を切り、器に盛る。

  2. すりおろした山芋をそばにかける。

  3. クルミはラップなしでレンジで2〜3分ローストしておく。

  4. ネギをふり、クルミと刻み海苔をかける。

  5. なめ茸をかける。

  6. 【A】を5に注ぐ。

  7. 好みで練りわさびや七味唐辛子を添える。

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とろろそば(納豆)レシピ:ユーザーレポート

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昨日の夕飯に作りました。とろろと卵がベストマッチング!!卵の濃厚さととろろが凄く合います。めんつゆもこの一工夫でここまで美味しくなるとは・・甘くってコクが出ておいしかったです。家族からも好評でした♪

マロン:夏になると、このとろろそばはほんとうにおいしいですよね〜♪\(^▽^)/レイさん、とってもうれしいお料理レポート、ありがとうございま〜す♪(*^▽^*) ズルズルッていくときの喉越しの快感は癖になりそうですよね〜♪(*^^*) ご家族にも喜んでいただいて、ほんとうにうれしいです!今日のおすすめレシピはとろろそばにしよ〜っと♪

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氷を5〜6個乗せて冷やしながら食べて下さい。 
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