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種類別主な項目 > 燻製・酒の肴 > |
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銀ダラの粕漬けの作り方(レシピ)銀ダラの粕漬けの作り方です。銀ダラはビタミンAが豊富なので疲れた目を癒してくれます。粘膜を強化する働きもあるので風邪予防にも。低カロリーなタラ(真鱈)とはまた別物でカロリーは高い方です。 |
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(2人分) |
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銀ダラ‥‥2切れ 酒粕(板粕)‥‥70g 白味噌‥‥30g 酒‥‥大さじ2 味りん‥‥大さじ2 ● 酒粕漬けの関連レシピ ![]() |
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上写真:すんごい脂^_^;でもたまには食べた〜い 下写真:プリッとしてるけど身はやわらかくてジューシー |
![]() ![]() ● 奈良漬けの関連レシピ ![]() |
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粕漬け・銀ダラのダイエットヒント![]() 酒粕には美白や保湿効果があるためダイエット中の栄養補給に優れています。 詳しくは → ![]() ![]() 酒粕に含まれるビタミンB1、B2は糖や脂質の吸収を抑えます。 詳しくは → ![]() ![]() 酒粕はでんぷんの分解を遅くして太りすぎを防ぎます。 詳しくは → ![]() ![]() 酒粕の不溶性食物繊維が水分を吸収して便をやわらかくします。 詳しくは → ![]() |
粕漬け・銀ダラレシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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塩焼きのような火加減で焼くと真っ黒になるのでじっくりと弱火で焼きましょう。 |
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A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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