サムゲタン粥−ダイエット料理レシピ
サムゲタン粥：寒い季節にはポカポカと温まるし、食欲のない時期には疲労回復になるサムゲタン。簡単にそれっぽくお粥にしていただきましょう。
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| 種類別主な項目 > アジアン・エスニック > |
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寒い季節にはポカポカと温まるし、食欲のない時期には疲労回復になるサムゲタン。簡単にそれっぽくお粥にしていただきましょう。 |
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| （2人分） |
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サムゲタン粥の材料米‥‥1合水‥‥6カップ 鶏ささ身‥‥2本 鶏がらスープの素‥‥小さじ1 酒‥‥大さじ1 塩‥‥小さじ2/3 胡椒‥‥適量 ニンニク（スライス）‥‥1かけ キクラゲ（水で戻して千切り）‥‥1枚 レーズン‥‥大さじ1 白菜キムチ‥‥30g 生姜（千切り）‥‥1かけ |
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| 上写真：おいし〜い！病みつき♪ 下写真：ポカポカ温まる |
青ネギ（刻む）‥‥1〜2本 【A】 むき甘栗‥‥8個 銀杏‥‥8個 クルミ‥‥10g 本格的なサムゲタン お粥関係 茶粥 ちょっと雑炊 韓国料理関係 ビビンバ キムチ鍋 キムチ鍋の残りで作るお焦げおじや オモニの白菜キムチ チジミ |
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サムゲタン粥のダイエットヒント ささ身はダイエット向きの低脂肪高タンパクなお肉です。詳しくは →   キクラゲとレーズンからは食物繊維と鉄分が摂れるので便秘や冷えを改善します。詳しくは →  クルミのビタミンEは血行を良くし冷えを改善します。 詳しくは →  生姜は血行を良くし、キムチのカプサイシンも血管を拡大させ新陳代謝を促します。詳しくは →
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サムゲタン粥の作り方
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| お好みで干しナツメやクコの実なども入れてみて下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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