タンドリーチキン−ダイエット料理レシピ

ダイエット料理レシピ集
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タンドリーチキン

タンドリーチキンの作り方(レシピ)

タンドリーチキンの作り方です。インド料理店にあるナンを焼く窯をタンドールと言います。その窯で焼いたジューシーなタンドリーチキンは誰もがはまるおいしさ。タンドリーチキンは、エスニックな焼き鳥です。オーブンで焼きましょう。
(4人分)
タンドリーチキン 鶏もも肉‥‥400g

【A】 カレー粉‥‥大さじ3
       ガラムマサラ‥‥小さじ1/2
       塩‥‥小さじ1
       胡椒‥‥少々

【B】 ニンニク、生姜(すりおろし)‥‥各大さじ1
       玉葱(すりおろし)‥‥大さじ2
       ケチャップ、砂糖、醤油‥‥各大さじ1
       レモン汁‥‥小さじ1
       ヨーグルト‥‥100cc
上写真:ターメリックライスも炊いちゃおう
下写真:カレー好きにはたまらない焼き鳥だよ

● タンドリーチキンの関連レシピ

グリルで焼くタンドリーチキンの写真グリルで焼くタンドリーチキン

タンドリーチキンのダイエットヒント


香辛料が血行をよくしエネルギーの消費を高めてくれます。詳しくは


もも肉からは代謝に重要なタンパク質をしっかり摂ることができます。詳しくは


皮は取り除くか、しっかり焼くかしてカロリーを抑えましょう。詳しくは
  1. 鶏もも肉に【A】 をまぶしつける。

  2. 1を【B】に少なくとも2時間以上漬け込んでおく。

  3. 200℃に温めたオーブンで20分焼く。

  4. 取り出す直前にハケで醤油をぬって余熱で2〜3分温める。

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タンドリーチキンレシピ:ユーザーレポート

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▼ とっても大好きですよ、この料理。しかも胸肉でも美味しくジューシーに出来るので良いですね。...続きを読む レイ

昨日の夕飯に作りました。みんなから好評で良く作ったりします。カレーが香ばしく、お肉がジューシー!!ご飯にほんと合いますね。とっても大好きですよ、この料理。しかも胸肉でも美味しくジューシーに出来るので良いですね。

マロン:わ〜!すごい〜!!低カロリーな胸肉で作られたんですね〜♪(*^▽^*) しかも、とってもおいしくできたみたいで、ほんとうにうれしいです〜♪\(^▽^)/ 胸肉でジューシーさを出せたのは、きっとレイさんの腕前ですね!ぜひ、コツを教えてください〜♪(*^^*) レポート、ありがとうございました〜♪

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