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| 種類別主な項目 > アウトドア > |
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・ダッチオーブンで作るローストチキンの作り方(レシピ)キャンプやアウトドアでは、ダッチオーブンでローストチキンを作りましょう。炭火で焼くローストチキンは、おいしくて野趣あふれる感動もの。北海道の花畑牧場で動物と戯れた後、楽しんだカントリー料理です。 |
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| (4人分) |
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鶏足‥‥4本 じゃがいも‥‥4個 人参‥‥2本 玉葱‥‥4個 にんにく‥‥4かけ 乾燥ハーブ‥‥適量 塩、胡椒‥‥適量 オリーブ油‥‥大さじ2 カントリーブレッド 手作りバター |
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| 上写真:野趣たっぷり 下写真:お肉も野菜もゴロンゴロン♪ |
● ローストの関連レシピ |
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ローストチキン・ダッチオーブンのダイエットヒント骨付きの肉は食べるのに時間がかかるので食べ過ぎを防ぐというメリットがあります。詳しくは → 鶏の皮は残しましょう。カロリーカットになります。詳しくは → 油は容器から直接まわしかけないでスプーンで計って入れましょう。詳しくは → 肉などのたんぱく質が不足すると、冷え症が悪化します。 詳しくは → 鶏肉に多いナイアシンは、血行を良くして体を温めます。 詳しくは → 鶏のもも肉は、貧血気味の人に良い部位です。 詳しくは → |
ローストチキン・ダッチオーブンレシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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| 肉の乾燥を防ぐため鶏の皮はつけて調理し、食べる時に残しましょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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