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種類別主な項目 > 和食 > |
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豚丼の作り方(レシピ)豚丼は北海道、帯広が発祥の地。元祖「ぱんちょう」の店主がうな丼をヒントに考案。今や町おこしが大ヒット!ロース肉を炭火で焼くのが美味しいそうですが、手軽でヘルシーにいただきましょう。 |
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(2人分) |
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豚もも肉(カツ用)‥‥200g 玉ねぎ(薄切り)‥‥1/2個 ニンニク(みじん)‥‥1かけ ご飯お茶碗‥‥2杯 白胡麻‥‥適量 紅生姜‥‥適量 グリンピース(水煮缶)‥‥16個 粉山椒‥‥適量 【A】 醤油‥‥大さじ3 みりん‥‥大さじ1 酒‥‥大さじ1 |
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上写真:甘辛い豚のすき焼き丼だよ 下写真:元気モリモリ!夏バテ解消! |
黒砂糖‥‥大さじ1 だしの素‥‥適量 ● 丼関係レシピ ![]() ![]() |
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豚丼のダイエットヒント![]() 肉の部位は低カロリーなもも肉を選びましょう。 詳しくは → ![]() ![]() 豚肉は代謝のよいダイエット向きの肉です。 詳しくは → ![]() ![]() ニンニクや玉葱が加わることで糖質の代謝がアップします。 詳しくは → ![]() ![]() 太りにくい黒砂糖を使いましょう。 詳しくは → ![]() |
豚丼レシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ ▼ たれが甘めのたれでご飯とお肉が良く進みますね...続きを読む レイ
たれが甘めのたれでご飯とお肉が良く進みますね。肉は、脂濃くなく、やわらかくって美味しい。これは、すきやよりこっちのほうが断然好みです。脂が調度良くって美味しいかったです!! マロン:うわ〜うれしいなぁ〜♪(*^-^*) 低カロリー豚もも肉を使ったレシピにしたので、ちょっと物足りない方も多いかな‥って心配でしたけど、そんなふうに言っていただけてほんとうにうれしいです!レイさん、ありがとうございま〜す♪(*^▽^*) |
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ロース肉で作る場合は、グリルや魚焼き器で焼いて余分な脂を落としましょう。 |
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A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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