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種類別主な項目 > 中華 > |
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渡り蟹のケチャップ煮の作り方(レシピ)渡り蟹のケチャップ煮の作り方です。渡り蟹をぶつ切りにして唐揚げにします。ケチャップで煮て、最後に卵でふわっと閉じる中華料理です。渡り蟹の甘い肉とおいしいだしが味わえます。小さい渡り蟹なら殻ごと食べられます。 |
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(2人分) |
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渡り蟹‥‥300g 片栗粉‥‥適量 溶き卵‥‥1と1/2個 揚げ油‥‥適量 【A】 白ネギ(みじん切り)‥‥5cm 生姜(みじん切り)‥‥1かけ ニンニク(みじん切り)‥‥1かけ 【B】 水‥‥250cc ケチャップ‥‥125cc 砂糖‥‥大さじ4 |
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上写真:お手頃なのが嬉しい♪ 下写真:でも味は本格中華!(^^♪ |
鶏ガラスープの素‥‥小さじ1 酢‥‥小さじ1 塩‥‥小さじ1 酒‥‥大さじ2 胡椒‥‥少々 渡り蟹のケチャップ煮情報 渡り蟹のよくある質問● カニの関連レシピ ![]() ![]() ![]() ● 中華料理の関連レシピ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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渡り蟹のケチャップ煮の作り方のダイエットヒント![]() 蟹は低カロリーなので揚げ物にしても安心です。詳しくは → ![]() ![]() 渡り蟹の唐揚げは殻まで食べられ、カルシウムが補給できます。 詳しくは → ![]() ![]() カニ味噌を食べれば老化を予防します。 詳しくは → ![]() ![]() 蟹の殻のキチン質は冷え性や便通を良くします。 詳しくは → ![]() ![]() てんさい糖を使えば体を温め、血糖値の上昇もゆるやかです。 詳しくは → ![]() |
渡り蟹のケチャップ煮の作り方レシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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蟹を食べ終わったら、残ったスープを温かいご飯の上にかけて食べてみてください。とってもおいしいですよ。 |
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