動画：やさしい味の梅ジャムレシピ梅ジュース後の梅で作る梅ジャム

梅ジュース 梅ジュースは梅を冷凍してから作ると、シロップの抽出が早まります。発酵も防げて失敗なし。

炊飯器で作る梅ジュース 炊飯器の保温機能を使えば、12時間の時短で簡単においしい梅ジュースを作ることができます。

はちみつ梅ジュース ミネラルや酵素たっぷりのはちみつで、梅シロップを作りましょう。まろやかな風味が楽しめます。

梅酒 おいしい梅酒の作り方です。焼酎の他にも、ブランデーで漬けることもできます。

はちみつ梅酒 はちみつ梅酒は、さらりとした口当たりとまろやかな酸味が人気の梅酒。ビタミンやミネラルなどを含み、美肌を意識した味わいが楽しめます。

梅酒の飲み方 梅酒はオンザロックやソーダ割りのチューハイ、飲むヨーグルトで割ってラッシー、牛乳とオレンジジュースで割ってカクテルにしてもおいしいですよ。

かりん飴 かりんのはちみつ漬けの作り方です。かりんは古くから咳止めやのどの痛みに効果があるとされ、漢方薬にも配合されます。

カリン酒 カリンは昔から、風邪の際ののど荒れや咳止めに効果があるとされています。

夏みかんマーマレード 甘さ控え目で低カロリー。とろみのある夏みかんジャムが簡単に作れるレシピです。

金柑の甘露煮 きんかんのはちみつ甘露煮の作り方です。きんかんを下ゆでしてアクや苦味を抜き、はちみつで甘く煮ます。

いちじくジャム いちじくジャムの作り方です。いちじくジャムの作り方のポイントは砂糖をかけて水分を出すことと、強めの火力で短時間で煮ること。

低糖イチゴジャム 砂糖は30％に減らして、甘さ控えめの低糖で低カロリーないちごジャムを鍋で作りましょう、

電子レンジで作るイチゴジャム 電子レンジで簡単に作るプレザーブスタイルのいちごジャムです。いちごソースのような、フレッシュな果実を味わえる食べるジャムです。

パルスイートで作るイチゴジャム パルスイートで作るプレザーブスタイルのイチゴジャムです。作り方は簡単。パルスイートを加えて電子レンジで加熱するだけ。

瓶干し梅干し 梅をジップロックで漬け、ビンのまま土用干しします。ざるや重石もいらないので、この方法なら初心者でも梅干しが簡単に作れます。