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| 種類別主な項目 > お菓子・デザート > |
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水羊羹の作り方です。水羊羹は、羊羹より水分を多くして、砂糖と小豆餡を寒天で固めて作ります。砂糖は加えなくても餡の甘さだけで十分。さっぱり、すっきりとした甘さ控えめの水ようかんだから、ダイエット中でも安心です。 |
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| (6個分) |
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棒寒天‥‥1/2本 市販の練りあん‥‥260g 水‥‥300cc 塩‥‥ひとつまみ ● 関連レシピ |
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| 上写真:夏の水菓子といえば水羊羹 下写真:ひんやりと喉越し爽やか |
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水羊羹のダイエットヒント小豆あんはカリウムが豊富。夏のむくみ解消にぴったりです。詳しくは → 寒天は食物繊維が豊富。糖の吸収を緩やかにします。詳しくは → 寒天の水溶性、不溶性ダブルの食物繊維で便秘解消に。詳しくは → |
水羊羹レシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ |
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| 寒天は水に浸す時間が短いと、煮た時に溶けにくいです。十分にやわらかく戻しておきましょう。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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