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種類別主な項目 > 麺類 > |
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広島風つけ麺の作り方(レシピ)冷やし中華や素麺に飽きた頃に作ってみて下さい。酢が食欲をそそり疲労回復にも役立ちます。汗をかいてヒンヤリしましょう。 |
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(2人分) |
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キャベツ(茹でて一口大)‥‥1/5個 キュウリ千切り)‥‥1/3本 プチトマト‥‥6個 人参(千切り)‥‥1/5本 白ネギ(白髪)‥‥1/5本 中華生麺‥‥2玉 * チャーシュー‥‥8枚 煮卵(チャーシューと一緒に煮る)‥‥2個 【A】 麺スープの素‥‥2袋 湯‥‥通常より半分 砂糖、酢‥‥各小さじ2 |
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上写真:ピリッとした辛さと酢が食欲をそそるよ 下写真:でもお野菜たっぷりでヘルシー(^^♪ |
豆板醤‥‥大さじ1/2 粉唐辛子‥‥適量 白胡麻‥‥適量 * チャーシューは煮豚のレシピをご覧下さい ● 麺の関連レシピ 醤油ラーメン醤油とんこつラーメン ![]() |
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つけ麺・広島風のダイエットヒント![]() 中華麺は麺類の中では血糖値の上昇は低いのですが、たっぷりの野菜をつけ合せることによってさらにインシュリンを低く抑えることができます。 詳しくは → ![]() ![]() 豆板醤や粉唐辛子の辛味成分カプサイシンがエネルギー消費を助けてくれます。詳しくは → ![]() |
つけ麺・広島風レシピ:ユーザーレポート▼ 作ってみられた感想や工夫したことなど教えてください!投稿はこちらから!
投稿をお願いします!作ってみた感想、工夫してみたこと、ご提案、エピソードなどぜひ教えてください!この欄に掲載させていただきます。みんなでおいしいレシピを完成させましょ〜♪\(^▽^)/ ▼ らーめんスープで作れてしまうなんて驚き!!暑い夏にピッタリです!!...続きを読む レイ
ボリュームたっぷり!!!卵がよく味が染みていて半熟とろとろ!!キャベツは、ゆでてあるので食べやすく4人で半分も使っちゃいました。つゆがまた辛口で美味しい。らーめんスープで作れてしまうなんて驚き!!ちなみに醤油味です。暑い夏にピッタリです!! マロン:レイさん、ありがとうございま〜す♪そ〜なんです!!暑い夏のお昼に食べると、このピリ辛がたまらなくおいしいんです〜♪(>▽<;; なるほど〜♪卵は半熟とろとろにしてもおいしいでしょうね!!あ〜食べたくなったぁ〜!(≧▽≦) マロンも今日のお昼は広島風つけ麺にしようかな〜♪(*^▽^*) |
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麺も野菜もよく冷やすとおいしいですよ。 |
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A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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